Всё верно, детям не зря дают какао и в школе, и в саду. Этот энергетический напиток богат полезными веществами.
Цинк и железо в нём содержатся в таких количествах, что очень мало продуктов могут посоревноваться с ним в этом.
Цинк – активный участник синтеза белков, заживление ран – его прерогатива. А миссия железа – функция кроветворения, важность которой и объяснять не нужно.
Наконец, в какао есть та самая , витамин № 1 для всех будущих мам и желающих стать таковыми.
Какао – известный антидепрессант, участвующий в выработке эндорфинов , гормонов счастья. Поэтому психологи в самую мрачную погоду, при общем упадке сил и унынии советуют пить горячий какао.
А ещё в составе этого продукта обнаружили эпикатехин , вещество, позволяющее снизить риск инсульта, диабета, инфаркта и рака не менее, чем на 10%.
Какао во время беременности
Этот напиток будущим мамам нужно пить с осторожностью, полностью отказываться от него не стоит, а вот некоторых ограничений нужно придерживаться.
Польза какао
Как известно, гормоны в заветные 9 месяцев диктуют свои условия и настроению будущей мамы, и её желаниям и помыслам. Хандра, раздражительность, апатия, резкие скачки настроения – кто не испытывал этого, особенно в первом триместре ? Без срочной «дозы эндорфина» порой не обойтись, и в этой роли как раз может выступить какао.
Фенилэфиламин , содержащийся в какао, как раз послужит такой волшебной палочкой. Всего одна чашка какао с молоком взбодрит, придаст энергии, снимет усталость. Но каждый день проделывать такую процедуру не стоит, а вот время от времени можно.
Какао в умеренных дозах даже показано при , ведь кофеин , в нём содержащийся, может повысить артериальное давление.
Ещё наши бабушки знали, что порошок какао очень полезен для кожи : она становится эластичнее, дальше сохраняет молодость и упругость. А во время беременности этот вопрос стоит очень остро, поэтому чашечка какао ещё и от появления растяжек убережёт.
Вред какао
И в этом пункте есть, что отметить.
Какао – мощный аллерген. Как отреагирует на него беременный организм, трудно предугадать.
А если у женщины есть предрасположенность к , лучше не рисковать.
Какао негативно влияет на усвоение организмом кальция. А недостаток этого микроэлемента крайне нежелателен в час беременности. И это не только опасность развития патологий у малыша (нарушения в формировании скелета крошки), но и угроза здоровью мамы.
Проблемы с зубами, ногтями, волосами не заставят себя ждать. Причём, какао не только затрудняет усвоение кальция, но и очень быстро выводит микроэлемент из организма.
Показания и противопоказания к употреблению
Только лечащий врач в каждом индивидуальном случае может посоветовать тот или иной рецепт.
Лучше спросить доктора, который знает все особенности протекания беременности женщины, о допустимость приёма напитка. Он же посоветует, как, когда и сколько какао можно пить беременной .
Поинтересоваться этим вопросом в любом случае стоит будущим мамам с:
- пониженным давлением;
- частой сменой настроения;
- пребывающем в первом триместре беременности;
- с проблемами эластичности кожи.
Учитывая негативные качества продукта с какао очень осторожными нужно быть следующим категориям беременных:
- гипертоникам (какао и без того повышает давление);
- женщинам с хроническими заболеваниями почек;
- будущим мамам, склонным к аллергии;
- женщинам, у которых на фоне беременности отмечаются проблемы с состоянием ногтей, зубов, волос.
Способы употребления
Самый оптимальный вариант – какао с молоком .
Пить этот напиток более насыщенным, концентрированным не стоит, равно как и кофе. А вот одна небольшая чашечка тёплого какао с добавлением молока по вкусу будет не лишней при отсутствии противопоказаний. И, конечно, не нужно злоупотреблять напитком.
В небольших количествах какао можно использовать в выпечке , в приготовлении десертов . Помните, что увлекаться ими тоже не стоит, так как сладкое и мучное будущим мамам не особенно полезно.
Меры предосторожности
Женщинам, которые отмечают, что во время беременности усилилась их чувствительность ко многим продуктам, лучше не включать какао в свой рацион.
Период беременности для женщин сопряжен с многочисленными запретами, врачи строго рекомендуют следить за качеством питания в это время. Многие восполняют потребность в сладком употреблением какао – вкусным напитком, знакомым с детства. На первый взгляд какао во время беременности абсолютно безвредно, ведь в нем содержатся полезные вещества, его предлагают маленьким деткам уже в детском саду. В реальности какао может принести не только пользу, но и вред.
Польза и вред какао при беременности
Какао получило широкое распространение благодаря своей универсальности – из его зерен готовят не только привычный напиток, но и производят косметические средства, лекарственные препараты, различные БАДы.
Высокую ценность имеет масло какао при беременности – регулярный массаж с его применением способен предупредить появление растяжек на теле. Кроме того, в период простудных заболеваний оно укрепит иммунную систему, а при возникновении кашля является одним из самых эффективных народных способов лечения.
Список полезных свойств какао впечатляет:
- защищает ослабленный организм беременной женщины от неблагоприятного воздействия внешней среды за счет большого содержания антиоксидантов;
- содержит в составе вещество, способное бороться с депрессией, которая бывает практически у каждой беременной;
- благодаря наличию фолиевой кислоты ребенок получает нормальное внутриутробное развитие без отклонений (прием фолиевой кислоты начинается уже на этапе планирования беременности для подготовки благоприятных условий перед зачатием);
- нормализует артериальное давление;
- повышает эластичность кожи, существует мнение, что систематическое употребление какао снижает риск разрывов промежности во время родов;
- положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, которая во время беременности работает с дополнительной нагрузкой.
Состав какао насыщен большим количеством элементов, которые при чрезмерном попадании в организм беременной женщины наносят ему вред:
- Вызывают аллергию. 99% всей продукции, содержащей какао, произведено из какао-бобов, которые подвергались химической и радиационной обработке. Сами зерна не содержат аллергенов, их вызывают химикаты — для уничтожения вредителей на плантациях используют огромное количество пестицидов.
- Какао способствует вымыванию кальция из организма, препятствует его усвоению. Для полноценного развития плода этот элемент жизненно важен. Недостаточное поступление кальция в организм негативно сказывается не только на ребенке, но и на матери.
- Содержание кофеина является одним из спорных моментов, на сегодняшний день не установлено наверняка, приносит он больше пользы или вреда. Но он совершенно точно вызывает тонус матки, тем самым провоцируя риск преждевременных родов.
- Высокая калорийность способствует набору избыточной массы тела, что нежелательно в период беременности.
- Напиток из какао, чрезмерно употребляемый во время беременности, сужает сосуды в матке, это грозит плоду кислородным голоданием.
Прежде чем принимать в пищу продукты и напитки из какао, необходимо получить разрешение врача, наблюдающего течение беременности.
Сколько какао можно беременной женщине
Пить какао при беременности нужно с осторожностью, не злоупотребляя его количеством. Это касается любого продукта питания в этот период.
Одной чашки в день будет достаточно, чтобы запустить процесс выработки серотонина – «гормона радости» и улучшить свое настроение, а также утолить желание съесть что-нибудь сладкое.
Не рекомендуется пить какао ежедневно, это однозначно негативно отразится на усвоении кальция в организме. Кроме того, частое потребление может вызвать аллергию. Ее отсутствие на какаосодержащие продукты до беременности не означает, что она не появится в период вынашивания ребенка.
Противопоказания к употреблению какао
Пить какао при беременности в ограниченном количестве допустимо при отсутствии нижеперечисленного:
- заболевания почек – какао содержит большое количество белка, способного усугубить состояние;
- нарушение функций опорно-двигательного аппарата – избыточное потребление способствует отложению солей в суставах, которые и без того принимают дополнительную нагрузку во время беременности;
- запоры – ими страдают большинство беременных. Какао содержит дубильные вещества, еще больше ухудшающие ситуацию.
Кроме того, из-за возможной угрозы выкидыша, нежелательно употреблять какао на ранних сроках, когда плодное яйцо только прикрепилось и зародыш начинает свое формирование.
Как правильно готовить напиток из какао
Для того чтобы напиток из какао был вкусным и полезным, нужно отличать качественный продукт от некачественного.
При выборе необходимо определиться, какой вид какао более предпочтителен и удобен в приготовлении.
Оно реализуется в двух вариантах:
- Какао-напиток. Приготовление не отнимает много времени – достаточно залить готовую смесь горячей или холодной водой, либо молоком.
- Какао-порошок. Его требуется варить, что занимает больше времени, но он максимально сохранил все полезные свойства. Порошок представляет собой однородную массу из высушенных и мелко перемолотых какао-бобов.
Самые важные показатели качества какао:
- запах – он должен быть шоколадным, ярко выраженным;
- цвет – коричневый;
- структура – однородная, наличие комков и примесей говорит о нарушении норм хранения или подходящем к концу сроке годности; порошок какао можно растереть между подушечками пальцев – он должен иметь мельчайший помол;
- массовая доля жира более 15% — это свидетельствует о наличии масла какао в составе.
Существует 2 классических способа приготовления напитка из какао-порошка, отличающихся по вкусу:
- На воде. Вскипятить воду и растворить в ней 2-3 чайных ложки порошка. В холодную воду его добавлять нельзя – образуются комки. По желанию добавить сахар.
- На молоке. Смешать с сахаром 2-3 чайных ложки какао-порошка. Высыпать эту смесь в турку, либо кастрюлю небольшого размера. В отдельной емкости нужно вскипятить молоко и перелить его в посуду со смесью, хорошо размешать.
Ценители напитка добавляют в него сливки или сгущеное молоко, а также воздушный зефир.
Можно ли пить какао беременным? И да и нет. Ведь несмотря на одинаковый процесс, проходящий в теле каждой будущей мамы, сами организмы сильно отличаются состоянием здоровья. Поэтому просто читаем, кому можно, а кому категорически нельзя пить какао.
Женщинам с высоким давлением. Какао содержит кофеин. Конечно, не в таких дозах, как кофе, но тем не менее. Поэтому, если у вас есть такая проблема, то рекомендуем заменить какао другими напитками.
Дамам с предрасположенностью к аллергии. Женский организм во время беременности напоминает пороховую бочку из гормонов. И как он отреагирует на такой мощный аллерген - предугадать невозможно. Как говорится, береженого Бог бережет. Поэтому с осторожностью употребляйте подобные напитки в такой важный период.
Беременным с высоким тонусом матки. Потому что какао напиток еще большее его повышает. Может возникнуть риск выкидыша.
Будущим мамам с диагнозом нехватки кальция. Дело в том, что какао основательно выводит этот элемент из организма. Да еще и значительно замедляет его усвоение. А ведь кальций - один из важнейших микроэлементов для нормального формирования скелета будущего малыша. И, если, его будет не хватать, то плод преспокойно позаимствует нужное вещество из материнского организма. Поэтому не стоит удивляться, когда в один далеко не прекрасный день будущая мамочка обнаружит, что:
- ногти начали сильно слоиться
- волосы потускнели и секутся
- зубная эмаль стала заметно чувствительнее
Если вы заметили все эти признаки, то откажитесь от какао. И срочно включайте в рацион молочные продукты и их производные. Особенно это касается творога и сыра.
Мамочкам с ярко выраженными резкими перепадами настроения. Какао содержит серотонин. Это вещество, способствующее выработке в организме эндорфина - гормона удовольствия. А если пить какао постоянно, то тело привыкнет получать приятный допинг. Перестанете пить коричневый напиток - организм может отреагировать очень неадекватно.Кстати, по статистике, количество людей, зависимых от какао, в мире не намного меньше, чем тех, кто не может жить без кофе. И эта зависимость сродни наркотической. Поэтому, если вы любите выпить чашечку какао утром, для бодрости и поднятия настроения, то не увлекайтесь крепостью.
Совет. Чтобы смягчить действие кофеина, варите себе напиток на молоке, а не воде. И сыпьте поменьше сахара. К тому же это позволит восполнить недостаток кальция в организме.
А еще какао категорически противопоказано беременным с хроническими заболеваниями почек. Свежезаваренный напиток обладает определенным мочегонным действием, опять же, благодаря содержанию кофеина. И, если почки не работают, как положено, то подобный инцидент может привести к весьма плачевным последствиям. Органы просто не справятся с такой нагрузкой. А при почечной недостаточности возможен сильнейший рецидив. Поэтому будьте осторожны.
Некоторые мадам ошибочно считают, что если уж маленьким детям в детсаду дают пить какао, то и им тоже можно. Причем без ограничений. Правда, такие будущие мамы совершенно упускают из виду, что детишки далеко не беременны. Да и дозировка у них соответствующая возрасту и конституции тела.
Женщинам в положении очень трудно контролировать растущий аппетит. Поэтому дело редко ограничивается небольшой чашечкой. Стоит учитывать это.
Можно с ограничениями
Почему именно с ограничениями? Потому что любой продукт или напиток нужно употреблять в меру и без фанатизма. Итак, какао во время беременности можно:
- Женщинам с низким уровнем гемоглобина в крови. Какао - один из чемпионов по содержанию железа. Именно оно отвечает за нормализацию кроветворения.
- Дамам с плохим заживлением ран. Высокое содержание цинка в какао позволяет улучшить синтез белков. А значит порезы и ссадины будут зарастать гораздо быстрее.
- Будущим мамам с нехваткой фолиевой кислоты. Этот витамин жизненно необходим беременной женщине. А уж ценность его для малыша просто не описать словами.
- Беременным, склонным к депрессиям. Наличие серотонина, который отвечает за выработку эндорфина, быстренько решит проблему плохого настроения у будущей мамы.
- Женщинам с предрасположенностью к инсульту, инфаркту и диабету. В основном, это плохая наследственность. Но риск заметно уменьшается, если грамотно пить правильный напиток из натуральных ингредиентов.
Как видите, в определенных случаях шоколадный напиток может быть весьма полезен. Естественно, в адекватных дозах и умеренном потреблении.
Сколько можно пить какао?
Здесь не может быть однозначных рекомендаций. Только врач, патронирующий вашу беременность, может точно сказать, сколько вам можно пить какао в день. И можно ли вообще. В любом случае прислушайтесь к его советам. Ведь сейчас как никогда важно следить за своим питанием и состоянием здоровья.
Некоторые источники категорически не рекомендуют беременным женщинам пить какао. Дескать, напиток способствует быстрому набору лишнего веса. Это совсем не так. Какао не содержит углеводов, поэтому потолстеть от него невозможно. А вот неумеренное потребление сахара для улучшения вкуса может коварно сказаться на фигуре. Плюс многие дамы в положении весьма любят с утречка выпить какао с печеньем, плюшкой или булочкой. Вот отсюда и лишний вес. Но никак не от самого напитка.
Другие источники утверждают, что если пить много какао во время беременности, то можно избежать такого неприятного последствия, как стрии. Спору нет, масло какао благотворно влияет на кожу в любом положении. Она становится более эластичной, бархатистой, заметно смягчается. Но такое воздействие имеет именно масло, а не сам напиток!
Чтобы избежать растяжек, женщинам, находящимся в положении, не нужно хлебать какао ведрами. Нужно обзавестись качественным маслом. И после каждого купания, когда кожа еще распаренная и влажная, надо втирать небольшое количество в проблемные места. Достаточно всего шарика размером с половинку грецкого ореха, чтобы не узнать про стрии и другие подобные неприятности.
Некоторые женщины предпочитают пить быстрорастворимый напиток вместо настоящего какао. Категорически отговариваем от подобных действий даже простых людей. Не говоря уже о дамах в интересном положении. Дело в том, что подобные смеси содержат в себе огромное количество различных химических добавок. И только один производитель знает, что там еще намешано в банке. А вообще, что объяснять, когда вы все можете увидеть собственными глазами. Достаточно просто прочитать информацию на упаковке, написанную самыми мелкими буквами. Думаем, тот волшебный текст с труднопроизносимыми словами заставит вас хорошенько призадуматься о пользе такого какао.И перед покупкой заветной пачки обязательно читайте состав. Там должен быть только какао порошок. И больше ничего.
Можно ли пить какао беременным? Это знает только тот, кто осведомлен о состоянии здоровья будущей мамы. То есть, сама женщина и ее личный врач. Поэтому внимательно читайте наши рекомендации, советуйтесь со своим доктором, и только потом принимайте решение. Главное, чтобы итог привел к одному - не навредить ребенку.
Видео: 5 опасных продуктов при беременности
Этот напиток известен многим еще из детства, когда стаканом какао завершался обед в детском саду или школьной столовой. А как приятно выпить стакан горячего какао после зимней прогулки! Не удивительно, что какао при беременности также вызывает интерес будущих мамочек. Однако теперь женщина отвечает не только за себя, но и за здоровье будущего ребенка. Так что - можно пить какао при беременности или лучше отказаться от любимого напитка?
Аргументы в пользу какао
Кофеин. Часто в период беременности наблюдается низкое давление, которое сопровождается общей апатией. Как поднять давление и тонус организма без вреда здоровью? Ведь кофе в «интересном» положении пить нежелательно. А чашечка какао - в самый раз.
Согревает и поднимает настроение. Вдохнув ароматный запах какао, можно забыть обо всех неприятностях и невзгодах. А какой изумительный вкус у напитка! Будущей маме очень полезны положительные эмоции.
Какао при беременности - противопоказания
Несмотря на все положительные характеристики напитка, существуют причины, по которым лучше отказаться от употребления какао.
Вымывание кальция из организма, что крайне нежелательно при беременности. Ведь для нормального развития костной системы ребенка необходимо большое количество кальция. В противном случае возможны нарушения и патологии развития плода.
Аллергия. Этот напиток является сильнейшим аллергеном, так что будущая мама серьезно рискует как своим здоровьем, так и здоровьем малыша.
Какао может вызвать повышение тонуса матки , что нередко приводит к прерыванию беременности.
Многие интересуются - можно ли пить какао Несквик при беременности? Ведь реклама нас убеждает, что это очень полезный витаминизированный напиток. К тому же очень простой в приготовлении - достаточно добавить в чашку молока ложку Несквик, и все - «супер-напиток» готов.
Однако будущим мамочкам лучше отдать предпочтение обычному свежезаваренному напитку. Так что прежде, чем пить какао при беременности, следует проконсультироваться с доктором. Если все проходит нормально и нет осложнений, то 1-2 чашки в неделю врач обязательно разрешит.
Здоровой вам беременности и легких родов!